法律分析：
合同如果规定了租户没有转租的权利，房东(合同签订的一方)可以收取一部分转租费。
承租人转租需要经过房东的同意，如果房东不同意，承租人是不能转租的。房东提出的“转租费”也合理，因为房东对租户也有要求，会出现对租户不满意的情况。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第七百一十六条承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。承租人转租的，承租人与出租人之间的租赁合同继续有效;第三人造成租赁物损失的，承租人应当赔偿损失。承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。
转让费是指在租赁期内，如果下家经营者希望获得店面经营权，向原经营者支付的一定转租费用。
转让费一般包含原经营者的装修费，杂费和其他相关成本。